PATATAS AROMÁTICAS

INGREDIENTES:

4 PATATAS
4 DIENTES DE AJO
ROMERO
ORÉGANO
SAL GRUESA


PREPARACIÓN:

PELAMOS LAS PATATAS Y LAS CORTAMOS EN GAJOS GRUESOS A LO LARGO.
PONEMOS UNA SARTÉN CON ACEITE DE GIRASOL,CUANDO ESTÉ CALIENTE AGREGAMOS LAS PATATAS,JUNTO CON LAS HIERBAS Y LA SAL.
DEJAMOS LOS AJOS CON PIEL Y CON LA MANO LE DAMOS UN GOLPE A CADA UNO PARA CHAFARLOS UN POCO.LOS AÑADIMOS.
BAJAMOS EL FUEGO CUANDO SE HAYAN DORADO LAS PATATAS UN POCO Y DEJAMOS HASTA QUE ESTÉN TIERNAS.