COLIFLOR REBOZADA

INGREDIENTES:

COL

AJO

PEREJIL

HARINA

SAL

LECHE

QUESO RALLADO

LEVADURA

1 HUEVO

PREPARACIÓN:

ESCALDAMOS LA COL EN AGUA HIRVIENDO Y ESCURRIMOS.
EN UN RECIPIENTE AÑADIMOS EL RESTO DE LOS INGREDIENTES,AÑADIENDO HARINA HASTA LOGRAR UNA CONSISTENCIA NO MUY ESPESA.
REBOZAMOS LA COL .
FREÍMOS EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE.