domingo, 10 de febrero de 2013

CHORIPAN

INGREDIENTES :

25 GR DE LEVADURA PRENSADA DE PANADERÍA
400 GR HARINA DE FUERZA
100 GR DE LECHE TIBIA
100 GR DE AGUA TIBIA
 SAL
50 GR DE ACEITE DE OLIVA
CHISTORRA CANTIDAD AL GUSTO


PREPARACIÓN:

MEZCLAMOS LOS LÍQUIDOS CON LA SAL.
AÑADIMOS LA LEVADURA Y DISOLVEMOS .
AÑADIMOS LA HARINA Y MASAMOS HASTA QUE LA MASA SE DESPEGUE DE LOS DEDOS.
EXTENDEMOS Y VAMOS PONIENDO LA CHISTORRA Y CUBRIMOS CON LA MASA.
HORNEAMOS HASTA QUE EL PAN ESTE DORADO.


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